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甘肃十一选五奖金规则: 廣州酒家

  • 2019-09-03 15:33:26
  • 來源: 市旅游局
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改革開放以來,廣州酒家抓住機遇,銳意改革、勇于開拓,從原來一間老酒家發展到成為現有職工2235人,酒家、食品商場、餅屋、貿易公司、現代化食品廠等20多間企業,成為廣州市首家國有飲食企業集團。集團經營品種也從原來單一的傳統粵菜茶點,發展為現在的酒菜茶點、面包西餅、速凍食品、廣式臘味、即食方便食品、肉類制品、速凍盤菜、飲食餐料等多個系列。

廣州酒家企業集團在大力發展經營規模的同時,苦練內功,深化改革,推進科學管理。堅持“誠暖顧客心”的企業精神,以“高、中、低檔餅舉,豐儉由人”的經營方針和“質量第一,以質取勝”的經營戰略規范自身經營。實行統一經營宗旨、統一核算、統一計劃、統一管理體制、統一服務管理、統一人事管理的“六個統一”管理,規范了各個成員企業的行為,強化了集團內部管理。

廣州酒家原本只是一間獨家經營的老企業,經過多年的改革,特別是1991年經市政府批準組建為企業集團后,廣州酒家企業集團按照現代企業制度要求,結合自身優勢和經營特點,運用“派生”、“兼并”、“合資”、“股份制”等方法,積極發展連鎖企業,不斷壯大集團規模。到目前為止,廣州酒家企業集團已擁有文昌南路廣州酒家、濱江西路廣州酒家、十三行路廣州酒家、體育東路廣州酒家、花地灣廣州酒家、吉祥路廣州酒家和汕頭廣州酒家等7間高級酒家,1間貿易公司、1間大型食品加工廠以及10多間餅屋、食品商場、快餐店。

廣州酒家的輝煌

日趨完善的企業制度,嚴格而先進的集團管理令到廣州酒家集團在多年的高速發展中取得了驕人的成績:組建集團八年來,其企業收入與利稅分別以平均的34.04%和37.55%動速度增長;集團還先后被各級有關部門評為“中華老字號”企業、“國家特級酒家”、“全國質量效益型先進企業”在98年全國飲食服務系統評比中,廣州酒家集團經濟效益排名第一(單個稱號飲食企業集團)。

廣州酒家有六十年的歷史、六十年的發展。企業以其領先的經營手法、精美的食品制作、優質的服務接待贏得了各個年代人們的稱贊,“名菜、名廚、名師”的形象和“誠暖顧客心”的企業精神也贏得了社會各階層人士的充分肯定,從而確立了廣州酒家在廣大賓客心中的崇高地位。廣州酒家的產品已成了“營養、衛生、美味產品”和“可信任產品”的代名詞。市民的大型筵席、婚宴壽酌乃至平時購買面包西點的消費,都首線廣州酒家。

一直以來,廣州酒家集團的經營穩步發展,取得了良好的經濟效益,利稅額持續多年大幅度增長,為省、市財政收入作出了應有的貢獻。廣州酒家也多次被省、市財稅部門評為“納稅模范單位”、“納稅大戶”。此外,廣州酒家的廚點師們多次代表國家到國外參加世界性烹飪大賽,獲得了優異的成績,奪得多個世界大獎,也為國家爭得了榮譽。由酒家大師傅精心炮制而成“滿漢精選”更是蜚聲海外,令不少顧客慕名而來,甚至成為廣州旅游必備項目之一??梢運?,廣州酒家不僅僅為國家、為社會創造了經濟效益,而且以“食”為名,為加深中國與世界各國的了解,密切彼此間的聯系,作出了重大貢獻。

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